FRESCO e LOCALE
Serviamo solo le catture più fresche dalle acque. Il pesce è la nostra passione, la freschezza è la nostra missione e la qualità è il nostro impegno.
BURGER TARTARE DI SALMONE
13,00 €130gr Tartare di Salmone, Provola Affumicata, Crema d'avocado, Mandorle a Lamelle, Zucchine e Carote al Vapore.
BURGER TARTARe DI TONNO
12,00 €130gr Tartare di Tonno, Stracciatella, Rucola, Pomodori Secchi all'origano.
BURGER Orata
15,00 €130gr Orata alla Piastra, Provola Affumicata, Crema di Melanlanzane, Chips di Patate, Maionese al Pepe Rosa.
BURGER SALMONE GRAVLAX
14,00 €130gr Hamburger di Salmone, Barbabietola, Insalata, Maionese all'Avocado Mandorle a Lamelle.
BURGER calamari
14,00 €130gr Anelli di calamari alla Piastra, Fonduta di Parmigiano allo Zaferano Germogli di Fagiolo Mungo, Porri Fritti, Carote.
CHEESE burger
10,00 €DOPPIO13,00 €180gr Burger di Bovino, Insalata, Cheddar, Pancetta, Ketchup, Maionese
CARAMELLATO burger
10,50€DOPPIO13,50€180gr Burger di Bovino, Cipolla Caramellata, Insalata, Pancelta, Salsa BBQ Maionese.
TRENTINO burger
15,00 €180gr Carne Salada, Julienne di Sedano Rapa, Maionese agli Agrumi, Cavolo Nero.
insalata TARTARE DI SALMONE
12,00 €130gr Tartare di Salmone, Feta, Insalata, Avocado, Datterini Rossi e Gialli, Mandorle a Lamelle, Senape al Miele.
insalata POLPO
15,00 €150gr Polpo alla Piastra, Fior di Latte, Insalata, Olive, Rucola Datterini Rossi e Gialli.
insalata TATAKI DI TONNO
15,00 €150gr Tataki di Tonno, Insalata, Cipolla Rossa, Rucola, Datterini Rossi e Gialli, Aceto Balsamico
insalata CALAMARI
13,00 €130gr Calamari alla Piastra, Mozzarella affumicata, Insalata Avocado, Arancia, Datterini rossi
poke salmone
12,00 €LARGE17,00 €130gr Tartare di Salmone, Riso, Avocado, Edamame, Carote, Cavolo Rosso.
poke tonno
12,00 €LARGE17,00 €130gr Tartar di Tonno, Riso, Avocado, Edamame, Mela Verde, Datterini Rossi e Giali.
poke TONNO E SALMONE
14,00€LARGE19,00€200gr Tartar di Tonno | Salmone, Riso, Avocado, Feta, Cavolo rosso, Fragola, Alga Wakame.
poke ORATA
13,00 €LARGE18,00 €130gr Orata alla Piastra, Riso, Rucola, Germogli di Soia, Fragola, Datterini Rossi e Gialli.
poke GAMBERI
12,00 €LARGE17,00 €13Ugr Gamberi al Vapore, Riso, Avocado, Carote, Dafferini Rossi e Gialli, Alga Wakame.
Chi Siamo
Benvenuti da FishMare, il luogo dove la passione per il buon cibo incontra l’eccellenza degli ingredienti freschi.
Ogni piatto è una celebrazione di sapori autentici e ricette innovative, ideate per farvi scoprire nuove emozioni culinarie. Crediamo che ogni morso debba raccontare una storia – la nostra, fatta di qualità, fiducia e amore per ciò che facciamo.
Il Nostro Menu
“Esplora un menu che celebra l’eccellenza degli ingredienti. I nostri burger di pesce sono il cuore della nostra identità, accompagnati da poke ricche di freschezza e contorni sfiziosi. Da FishMare, ogni piatto è una promessa di qualità e bontà, pensato per regalarti un’esperienza culinaria senza pari.”
- Ogni ingrediente è scelto con cura per offrirti il meglio.
- Prepariamo ogni piatto come se fosse il nostro preferito.
- La qualità non è un’opzione, è il nostro standard.